手作り湯葉通販

厳選純国産大豆100%と天然水にこだわった、完全手造りの朝あげ生ゆばを通販でお届けします。
湯葉の概念を覆す確かなおいしさは、多くの高級料亭の味として長年ご愛用いただいております。
プロが認めた、本場京都を遙かに超える超濃厚極上の逸品をご家庭でお楽しみ下さい。

すぐり湯葉の通販

すぐり湯葉の食べ方

レシピまずは、わさび醤油でお刺身として
「すぐり湯葉」は「たぐり湯葉」を棒状に巻いた、ボリュームのある巻ゆばです。程よく含んだ豆乳分が、湯葉の香りを引き立てます。どんな料理にも使える、文字通り「選り(すぐり)湯葉」です。まずは、わさび醤油でお刺身としていただくのがお勧めです。「武蔵野ゆば」の超濃厚な大豆の旨味と風味を堪能出来ます。また、非常にボリュームがあるので、ステーキや田楽としても美味しくいただけます。「すぐり湯葉」は、冷凍保存が出来ます。


新鮮生湯葉レシピ