生ゆば武蔵野セット

HOME > 生ゆば武蔵野セット

手作り湯葉通販　送料無料

厳選純国産大豆100％と天然水にこだわった、完全手造りの朝あげ生ゆばを通販でお届けします。
湯葉の概念を覆す確かなおいしさは、多くの高級料亭の味として長年ご愛用いただいております。
プロが認めた、本場京都を遙かに超える超濃厚極上の逸品をご家庭でお楽しみ下さい。
「生ゆば武蔵野セット」は「送料無料サービス」実施中です。

生湯葉武蔵野セット　通販　送料無料

写真は参考調理例です。閲覧環境によっては、実際の商品と色が異って見える場合がございます。パッケージ及び梱包は予告なく変更する場合がございます。

商品名	生ゆば武蔵野セット
内容量	たぐりゆば 3枚（約60g×3）・紅たぐりゆば１枚（約60g×１）・緑たぐりゆば１枚（約60g×１）・たぐり小巻ゆば 4個（約30g×４）・すぐりゆば１本（約60g×１）・紅すぐりゆば１本（約60g×１）・緑すぐりゆば１本（約60g×１）
原材料	純国産大豆（佐賀県小城市産「フクユタカ」・山形県川西町産「紅大豆」・山形産「越後みどり」）　水（創生水） ※ 遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
賞味期限	冷蔵保存で到着日から4日間
価格	3,980円（消費税込み・送料込み） ※ 送料無料（ただし、沖縄・離島は600円の送料がかかります。）

写真をクリックすると拡大表示されます。

湯葉の食べ方〜「生ゆば武蔵野セット」の同梱湯葉のご紹介です。

たぐり湯葉

そのまま、めんつゆをかけて
「たぐり湯葉」は豆乳をたっぷり含み、滑らかなクリーミーな舌触りが楽しめる、厳選純国産大豆の旨味と風味を堪能できる湯葉です。そのまま、めんつゆやかけつゆをかけて、お好みでわさびやしょうがを添えてお召し上がり下さい。お刺身・酢の物・煮物にも最適です。又、サラダやデザートとしても、美味しくいいただけます。「たぐり湯葉」は、冷凍保存には向いていませんのでご注意下さい。

紅たぐり湯葉

山形産「紅大豆」でつくった「たぐり湯葉」
「紅たぐり湯葉」は、紅色が特徴の希少な山形産「紅大豆」100パーセントを原料に、創生水と手作り製法にこだわって作り上げた生ゆばです。縁起の良い色合いと、山形産「紅大豆」の風味を損なうことなく、旨味を直に感じていただける深い味わいとなっています。お召し上がり方や料理方法は、「たぐり湯葉」と同様です。「紅たぐり湯葉」は、冷凍保存には向いていませんのでご注意下さい。

緑たぐり湯葉

山形産大豆「越後みどり」でつくった「たぐり湯葉」
「緑たぐり湯葉」は、緑色が特徴の希少な山形産大豆「越後みどり」100パーセントを原料に、創生水と手作り製法にこだわって作り上げた生ゆばです。縁起の良い色合いと、山形産大豆「越後みどり」の風味を損なうことなく、旨味を直に感じていただける深い味わいとなっています。お召し上がり方や料理方法は、「たぐり湯葉」と同様です。「緑たぐり湯葉」は、冷凍保存には向いていませんのでご注意下さい。

たぐり小巻ゆば

料亭からのご要望で誕生した、ボリュームのある巻湯葉
「たぐり小巻ゆば」は、豆乳をたっぷり含んだ「たぐり湯葉」を包み込むように心を込めて丁寧に巻き上げたものです。料亭からのご要望で誕生した、ボリュームのある巻湯葉です。そのまま、唐揚げにしていただくと、外はサクサク中はとろりとジューシーな食感が楽しめます。ボリュームを活かして、煮物、焼き物、椀種、お刺身と幅広く活用できます。「たぐり小巻ゆば」は、冷凍保存には向いていませんのでご注意下さい。

すぐり湯葉

まずは、わさび醤油でお刺身として
「すぐり湯葉」は「たぐり湯葉」を棒状に巻いた、ボリュームのある巻ゆばです。程よく含んだ豆乳分が、湯葉の香りを引き立てます。どんな料理にも使える、文字通り「選り（すぐり）湯葉」です。まずは、わさび醤油でお刺身としていただくのがお勧めです。「武蔵野ゆば」の超濃厚な大豆の旨味と風味を堪能出来ます。また、非常にボリュームがあるので、ステーキや田楽としても美味しくいただけます。「すぐり湯葉」は、冷凍保存が出来ます。

紅すぐり湯葉

山形産「紅大豆」でつくった「すぐり湯葉」
「紅すぐり湯葉」は、紅色が特徴の希少な山形産「紅大豆」100パーセントを原料に、創生水と手作り製法にこだわって作り上げた生ゆばです。縁起の良い色合いと、山形産「紅大豆」の風味を損なうことなく、旨味を直に感じていただける深い味わいとなっています。お召し上がり方や料理方法は、「すぐり湯葉」と同様です。「紅すぐり湯葉」は、冷凍保存が出来ます。

緑すぐり湯葉

山形産大豆「越後みどり」でつくった「すぐり湯葉」
「緑すぐり湯葉」は、緑色が特徴の希少な山形産大豆「越後みどり」100パーセントを原料に、創生水と手作り製法にこだわって作り上げた生湯葉です。縁起の良い色合いと、山形産大豆「越後みどり」の風味を損なうことなく、旨味を直に感じていただける深い味わいとなっています。お召し上がり方や料理方法は、「すぐり湯葉」と同様です。「緑すぐり湯葉」は、冷凍保存が出来ます。